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西兰花好吃却不行乱吃春季吃西兰花有1忌分析一下吧!

归档日期:03-15       文本归类:西兰花      文章编辑:爱尚语录

  西兰花中的异硫氰酸酯物质萝卜硫素具有抗炎属性,可预防血管损伤,保护心脏。西兰花中富含类胡萝卜素、叶黄素、玉米黄质和β胡萝卜素等多种强抗氧化剂。西兰花中含有丰富的维生素C的成分,维生素C有着很强的抗氧化和美白的功效,对于爱美想要美白的人来说,非常适合的食物。西兰花含有的特殊成分可以阻止胆固醇氧化,减少高血脂的发病率,是很好地血管“清道夫”。西兰花里面所含有的这些营养都可以给人体带来很好的帮助,所以常吃对身体健康和疾病预防等都有特别好的作用。西兰花中的维生素A可以维持上皮细胞的完整,让皮肤更光滑,同时多种且量多的抗氧化物质有延缓衰老的作用。经常食用不但能预防糖尿病,还能起到一定的减肥作用。

  牛奶是一种很好的天然食品,营养全面,易于消化吸收。牛奶中有一种生物活性物质,即SOD。这种活性物质可增强机体免疫功能,促进新陈代谢,故能抗衰老,延年益寿。常喝好处多多,但是牛奶和西兰花不能搭配,喝了牛奶之后,再马上吃西兰花,会影响对钙的吸收,降低营养价值,还有可能导致消化不良,所以大家要注意了。

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